Iwar Wiklander debuterade, efter teaterutbildning vid Calle Flygare, med Kar de Mumma. Han har varit verksam vid många av våra största scener som Dramaten, Kulturhuset Stadsteatern och Göteborgs stadsteater. Folkteatern i Göteborg har kommit att bli hans hemvist, där han också varit teaterchef i olika perioder. Han är även en av grundarna till Backa Teater. Han är sedan 1993 professor i talgestaltning vid Teaterhögskolan i Göteborg. 2008 förärades han den kungliga medaljen Litteris et Artibus för framstående konstnärliga insatser inom scenisk framställning.

Iwar Wiklander har medverkat i femtiotalet filmer för bio och tv. Bland annat Bröderna Mozart (1986), Bulan (1990), Bara du & jag (1994), Alfred (1995), Hela härligheten (1998), Harrys döttrar (2005), Simon och ekarna (2011), En enkel till Antibes (2011) och Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann (2013).